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發(fā)布日期:2020-12-28 閱讀次數:1563
2020年12月27日,在第三屆港澳大灣區“粵菜師傅”技能競賽暨粵菜師傅文化交流活動(dòng)中我校陳映武大師參加潮汕菜工匠組的決賽中取得第二名的優(yōu)異成績(jì)。
由廣東省人力資源和社會(huì )保障廳、佛山市人民政府主辦,佛山市人力資源和社會(huì )保障局承辦和第三屆港澳大灣區“粵菜師傅”技能競賽暨粵菜師傅文化交流活動(dòng)于12月27-28日在佛山市舉行,本屆活動(dòng)的圍繞“聚合粵味力量,賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的主題,以權威大賽為主線(xiàn),串聯(lián)文化旅游+產(chǎn)業(yè)發(fā)展+線(xiàn)上電商+多元宣傳等要素,共有來(lái)自粵港澳23個(gè)地區和地級市的141位選手參加中式烹調師和中式面點(diǎn)師的競賽。
揭陽(yáng)市在市人社局高度重視,積極組織預賽,市鑒定指導中心精選出6名選手組成揭陽(yáng)代表隊參加決賽,取得優(yōu)秀組織獎。同時(shí),我校陳映武潮菜大師等師生4人發(fā)揚艱苦拼搏的精神,取優(yōu)秀的成績(jì),其中陳映武參加工匠組(潮汕菜)競賽榮獲第二名。通過(guò)本屆的競賽交流活動(dòng),參賽師生,積累了經(jīng)驗,拓展了視野,對粵菜師傅傳承向縱深推進(jìn)充滿(mǎn)信心!
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